#ลาบไทย

ลาบที่โลกรู้จัก คือลาบไทย

“ลาบไทย” ไม่ได้เป็นเพียงเมนูอาหารพื้นถิ่น แต่สะท้อนการเปลี่ยนผ่านของวัฒนธรรมอาหารไทย ทั้งเรื่องการกินสุก ความปลอดภัย มาตรฐาน และการสร้างตลาดในต่างประเทศ ก่อนก้าวสู่ภาพจำของอาหารไทยในเวทีโลก