Industry Insightเกษตรและเกษตรแปรรูป

บีโอไอ (BOI) อนุมัติโครงการลงทุน Nestlé มูลค่ากว่า 6.4 พันล้านบาท ขยายโรงงานอาหารสัตว์เลี้ยงที่อมตะซิตี้ ระยอง มุ่งส่งออกต่างประเทศ 90%

เกษตรและเกษตรแปรรูป

บีโอไอ (BOI) อนุมัติโครงการลงทุน Nestlé มูลค่ากว่า 6.4 พันล้านบาท ขยายโรงงานอาหารสัตว์เลี้ยงที่อมตะซิตี้ ระยอง มุ่งส่งออกต่างประเทศ 90%

การขยายตัวของอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยงในประเทศไทยกำลังเป็นภาพสะท้อนที่ชัดเจนของความเชื่อมั่นที่นักลงทุนต่างชาติมีต่อศักยภาพการผลิตของไทย โดยเฉพาะกรณีของ เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด ที่เดินหน้าลงทุนขยายสายการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงอย่างต่อเนื่องที่โรงงาน เนสท์เล่ เพียวริน่า เพ็ทแคร์

6 นาที

เกษตรและเกษตรแปรรูป

จากข้าวสู่ชีส: Really และโจทย์ที่ยากที่สุดของการแปรรูปวัตถุดิบไทย

จากข้าวสู่ชีส: Really และโจทย์ที่ยากที่สุดของการแปรรูปวัตถุดิบไทย

29 สิงหาคม 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

จาะลึกกรณีศึกษา Really กับความพยายามแปรรูปข้าวไทยสู่ Plant-based Cheese ทางเลือกใหม่ในยุค Food Innovation สำรวจโอกาสสร้างมูลค่าเพิ่มมหาศาลจากสินค้าโภคภัณฑ์ พร้อมถอดบทเรียนความท้าทาย 3 ชั้นทั้งด้านสูตร พฤติกรรมผู้บริโภค กฎเกณฑ์สากล และการสร้างอีโคซิสเต็มที่ตอบโจทย์อนาคต

9 นาที

เกษตรและเกษตรแปรรูป

โอกาสทองอาหารไทยในตลาดโลก: ปลดล็อกจุดแข็ง เจาะตลาดอนาคตให้ตรงจุด

โอกาสทองอาหารไทยในตลาดโลก: ปลดล็อกจุดแข็ง เจาะตลาดอนาคตให้ตรงจุด

29 สิงหาคม 2569

สาวิตรี ชูโชคกุล

ตลาดอาหารโลกกำลังเปิดรับเทรนด์สุขภาพและวัฒนธรรม ซึ่งตรงกับจุดแข็งของไทยอย่างลงตัว โอกาสแห่งความสำเร็จอยู่ที่การวางกลยุทธ์เจาะตลาดเฉพาะกลุ่มอย่างแม่นยำ พร้อมใช้พลังสนับสนุนจาก DITP ทั้งข้อมูล เงินทุน และคำปรึกษา เพื่อผลักดันธุรกิจไทยให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืนบนเวทีโล

5 นาที

เกษตรและเกษตรแปรรูป

ปลดล็อกศักยภาพเกษตรไทย: ยุทธศาสตร์สร้างมูลค่าเพิ่มสู่ตลาดอาหารแห่งอนาคต

ปลดล็อกศักยภาพเกษตรไทย: ยุทธศาสตร์สร้างมูลค่าเพิ่มสู่ตลาดอาหารแห่งอนาคต

21 สิงหาคม 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

ในยุคที่ห่วงโซ่อุปทานอาหารของโลกกำลังเผชิญกับความท้าทายครั้งสำคัญ ทั้งจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ ความมั่นคงทางอาหาร และพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว ประเทศไทยซึ่งเคยได้ชื่อว่าเป็น "ครัวของโลก"

12 นาที

อาหารและเครื่องดื่ม, เกษตรและเกษตรแปรรูป

ครัวไทยบนเวทีโลก: โอกาสและความท้าทายของอุตสาหกรรมอาหาร

ครัวไทยบนเวทีโลก: โอกาสและความท้าทายของอุตสาหกรรมอาหาร

18 สิงหาคม 2569

สาวิตรี ชูโชคกุล

เจาะลึกทิศทางอุตสาหกรรมอาหารไทยปี 2569 ท่ามกลางโอกาสส่งออกเติบโตแตะ 1.79 ล้านล้านบาท และความท้าทายจากกำลังซื้อในประเทศที่ชะลอตัว ชี้ช่องทางรอดด้วยการเจาะตลาดพรีเมียม อาหารพร้อมทาน (Ready-to-eat) และ E-commerce พร้อมใช้ประโยชน์จาก FTA และเทคโนโลยี AI ยกระดับขีดความสามารถบนเวทีโลกอย่างยั่งยืน

7 นาที

เกษตรและเกษตรแปรรูป

เปลี่ยนเศษวัสดุเกษตรเป็นสินทรัพย์มูลค่าสูง: โอกาสใหม่ของธุรกิจแปรรูปอาหารแห่งอนาคต

เปลี่ยนเศษวัสดุเกษตรเป็นสินทรัพย์มูลค่าสูง: โอกาสใหม่ของธุรกิจแปรรูปอาหารแห่งอนาคต

23 กรกฎาคม 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

สำรวจแนวทางการยกระดับกากเบียร์ เปลือกสับปะรด และเปลือกโกโก้ จากเศษวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรสู่ผลิตภัณฑ์อาหารและวัตถุดิบมูลค่าสูง อุดมด้วยโปรตีน ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระ ตอบโจทย์เทรนด์อาหารแห่งอนาคต ช่วยลดขยะ สร้างรายได้เสริมให้ผู้ประกอบการ และขับเคลื่อนเศรษฐกิจหมุนเวียนอย่างยั่งยืน

5 นาที