#เมนูเที่ยงไม่ง่วง

ปรับมื้อเที่ยงเลี่ยงสมองตื้อ: เทคนิคเลือกอาหารพลังงานสูงที่ไม่ทำให้ง่วงนอนยามบ่าย

ลายคนคงเคยเผชิญกับช่วงเวลาบ่ายสองที่เปลือกตาหนักอึ้ง สมองตื้อคิดอะไรไม่ออก จนต้องเดินไปกดกาแฟแก้วที่สองหรือสามมาช่วยประคองชีวิต อาการง่วงซึมหลังมื้อเที่ยงที่ภาษาทางประสาทวิทยาศาสตร์เรียกว่า "ฟู้ดโคม่า" (Food Coma) หรือภาวะง่วงนอนหลังอาหารนั้น