โรงแรมไทยอยู่ตรงไหนในสงครามเทคโนโลยี ต้นทุน และแพลตฟอร์ม: HOTEL ECONOMIC FORUM 2026 เปิดพื้นที่หาคำตอบ

ธุรกิจโรงแรมไทยกำลังเผชิญกับสมการที่ยากขึ้นทุกปี ต้นทุนพลังงานและแรงงานพุ่งสูง ขณะที่รายได้ต่อห้องถูกกดดันจากการแข่งขันราคาบน OTA ที่คิดค่าคอมมิชชันในอัตราสูง ในเวลาเดียวกัน นักท่องเที่ยวยุคใหม่ตัดสินใจเลือกที่พักจากรีวิว ราคาแบบ dynamic และประสบการณ์เฉพาะตัว ไม่ใช่แค่ดาวบนป้ายหน้าโรงแรม

วันพุธที่ 2 กันยายน 2569 นี้ ณ อาคารเรียนรวมสมเด็จพระเทพฯ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (KMITL) เปิดพื้นที่ให้ผู้ประกอบการโรงแรม นักลงทุน และผู้กำหนดนโยบาย มาตอบคำถามที่เลื่อนมาไม่ได้อีกต่อไปในงาน HOTEL ECONOMIC FORUM 2026 ภายใต้แนวคิด "To Create More Value and Meaning for the Thai Hotel Business as It Competes for the Future"

งานนี้ไม่ได้จัดขึ้นเพื่อฉลองตัวเลขนักท่องเที่ยว แต่เพื่อตอบโจทย์ว่า โรงแรมไทยจะสร้างรายได้ใหม่ ลดต้นทุน และเข้าถึงเงินทุนได้อย่างไร ในยุคที่เงื่อนไขการแข่งขันเปลี่ยนไปพร้อมกันทุกด้าน

4 โจทย์ที่ธุรกิจโรงแรมไทยต้องการคำตอบจริง

Forum ครั้งนี้ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อบรรยายสถานการณ์ที่ผู้ประกอบการรู้อยู่แล้ว แต่มุ่งเปิดประตูสู่ Solution ที่นำไปใช้ได้จริงใน 4 มิติหลัก

1. หลุดออกจากกับดักแพลตฟอร์ม: Digital Platform และการเข้าถึงนักท่องเที่ยวโดยตรง

โรงแรมส่วนใหญ่พึ่งพา OTA (Online Travel Agency) ต่างประเทศเป็นช่องทางหลักในการรับจอง แต่ค่าคอมมิชชัน 15-25% ต่อห้องที่ตามมาคือต้นทุนที่กัดกร่อนกำไรอย่างเงียบๆ Forum นี้จะสำรวจว่าโรงแรมสามารถ ใช้ข้อมูลและแพลตฟอร์มดิจิทัลเพื่อสร้างช่องทางจองตรง ลดการพึ่งพาตัวกลาง และรักษาความสัมพันธ์กับลูกค้าไว้ในมือตัวเองได้อย่างไร

2. AI และระบบบริหารจัดการ: ลด Cost Structure โดยไม่ลด Service Quality

ต้นทุนแรงงานในภาคโรงแรมสูงขึ้นต่อเนื่อง ในขณะที่ระบบ AI สำหรับ Revenue Management, Customer Personalization และ Back-Office Automation กำลังกลายเป็นสิ่งที่โรงแรมขนาดกลาง-เล็กเข้าถึงได้แล้ว เวทีนี้จะพูดถึงว่า AI ช่วยเพิ่ม Productivity ได้จริงในจุดไหน และโรงแรมในไทยที่ไม่มีทีม IT ขนาดใหญ่จะเริ่มต้นได้อย่างไร

3. พลังงานและ Green Finance: ลดต้นทุนระยะยาวด้วยการลงทุนที่มีแหล่งเงินทุนรองรับ

ต้นทุนพลังงานเป็นค่าใช้จ่ายคงที่ที่ใหญ่ที่สุดของโรงแรมรองจากแรงงาน แต่การลงทุนในระบบ Solar Rooftop หรือเทคโนโลยีประหยัดพลังงานต้องใช้เงินทุนก้อนใหญ่ที่ผู้ประกอบการ SME มักไม่มี Forum นี้จะเชื่อมโยงผู้ประกอบการกับ กลไก Green Finance และโครงสร้างการลงทุนรูปแบบใหม่ ที่ช่วยให้โรงแรมสามารถลดต้นทุนพลังงานระยะยาวโดยไม่ต้องแบกภาระทางการเงินทั้งหมดเพียงลำพัง

4. Business Model ใหม่: จาก "ขายห้อง" สู่การสร้างคุณค่าในแบบที่คู่แข่งเลียนแบบยาก

ในยุคที่ราคาห้องถูกเปรียบเทียบแบบ real-time บนหน้าจอผู้บริโภค การแข่งขันด้านราคาเป็นเกมที่โรงแรมอิสระแพ้ตั้งแต่ต้น เวทีนี้จะสำรวจว่าโรงแรมสามารถ สร้าง Revenue Stream ใหม่ ผ่าน Experiential Travel, Co-working Space, Local Partnership และ Loyalty Program ของตัวเองได้อย่างไร

Highlight: คำถามที่ผู้ประกอบการควรนำไปจาก Forum นี้ไม่ใช่ "จำนวนนักท่องเที่ยวจะเป็นเท่าไหร่" แต่คือ "โรงแรมของเราพร้อมแข่งขันใน Business Model ที่เปลี่ยนไปแล้วหรือยัง"

 

 

 

ผู้เชี่ยวชาญจากหลายภาคส่วน ไม่ใช่แค่นักวิชาการ

Forum นี้รวบรวมผู้บริหารและผู้เชี่ยวชาญจากภาคการท่องเที่ยว เทคโนโลยี พลังงาน และการเงินมาไว้ที่เดียวกัน เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้รับทั้งมุมมองเชิงนโยบายและเครื่องมือที่ใช้ได้จริง โดยมี นายสุรศักดิ์ พันธ์เจริญวรกุล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ร่วมเปิดวิสัยทัศน์ถึงทิศทางนโยบายการท่องเที่ยวไทยในบริบทที่เทคโนโลยีกำลังเปลี่ยนโครงสร้างอุตสาหกรรม

หนึ่งในตัวขับเคลื่อนสำคัญของ Forum ครั้งนี้คือ นายชยดิษฐ์ หุตานุวัชร์ ประธาน TVA Corporation Co., Ltd. และผู้ก่อตั้งสถาบันทิวา ผู้มีประสบการณ์ระดับผู้บริหารมาหลายทศวรรษ โดยเชี่ยวชาญเป็นพิเศษในด้านการวางกลยุทธ์ธุรกิจ การถอดรหัสและทรานส์ฟอร์มองค์กร (Business Decoding & Transformation) ตลอดจนการควบรวมและซื้อกิจการข้ามชาติ (Cross-Border Mergers & Acquisitions) พร้อมเครือข่ายพันธมิตรทางธุรกิจทั้งในประเทศและต่างประเทศทั่วโลก

TVA Corporation ดำเนินธุรกิจภายใต้วิสัยทัศน์ที่ว่า "สร้างโลกธุรกิจที่ทำกำไรสอดคล้องกับความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม และร่วมมือกันสร้างธุรกิจที่ยั่งยืน" โดยมุ่งเน้นการลงทุนด้าน ESB (Eco-Social-Business) และ ESG (Environmental, Social, and Governance) ผ่านการพลิกโฉมธุรกิจจากการควบรวมกิจการ ความร่วมมือ และการเข้าซื้อกิจการทั้งในไทยและต่างประเทศ

ในฐานะที่ปรึกษาการจัดงาน TVA Consulting Valley ร่วมพัฒนากรอบแนวคิดและประเด็นเชิงยุทธศาสตร์เพื่อเชื่อมโยง "โจทย์ของผู้ประกอบการ" กับ "Solution ที่นำไปใช้ได้จริง" ในด้านกลยุทธ์ การเพิ่มรายได้ การลดต้นทุน การบริหารพลังงาน และการเข้าถึงแหล่งเงินทุน

เป้าหมายของ Forum นี้คือให้ผู้ประกอบการกลับไปพร้อมกับ เครื่องมือ โอกาส และโมเดลธุรกิจที่ต่อยอดได้จริง — ไม่ใช่เพียงแนวคิดที่ยังต้องแปลงเป็นแผนปฏิบัติการเอง

นอกจากนี้ยังมีวิทยากรจากหลากหลายภาคส่วนที่จะร่วมแลกเปลี่ยนมุมมองและประสบการณ์จริงตลอดทั้งวัน ได้แก่

• นางสาวณัฐพันธ์ ตรีเดชา
  ผู้อำนวยการกองส่งเสริมการลงทุนด้านการท่องเที่ยว, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)

• นายจีระยุ จารุกิตติวรกานต์
  เลขาธิการ, สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

• นางศุภวรรณ ถนอมเกียรติภูมิ
  นายกสมาคมกิตติมศักดิ์, สมาคมโรงแรมไทย; ประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนการท่องเที่ยวคุณภาพสูง, หอการค้าไทย

• รศ. ดร.มนตรี วิบูลยรัตน์
  รองคณบดี วิทยาลัยการจัดการนวัตกรรมและอุตสาหกรรม, สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (KMITL)

• นายกรกฏ สงวนปิยะพันธ์
  ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร, บริษัท เวฟ บีซีจี จำกัด (WAVE BCG)

• นายกิตติ พรศิวะกิจ
  ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร, บริษัท คิโทอิ เวนเจอร์ส จำกัด; นายกสมาคมการตลาดท่องเที่ยวไทย

• Mr. Tony Marhotra
  President, HotelPro Asia Co., Ltd.

• นางสาวอลิสรา ศิวายาธร
  ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร, โรงแรม ศิวาเทล กรุงเทพฯ

• นายหัสดี อังคณาวิน
  ประธานกรรมการ, บริษัท ทเวนตี้ไนน์ ดีเซมเบอร์ จำกัด

• นางสาวศุภวดี ตันติยานนท์
  อุปนายก, สมาคมการตลาดแห่งประเทศไทย (MAT)

• Mr. Dominic Mellor
  Principal Investment Specialist, Private Sector Operations Department, Asian Development Bank (ADB)

• Mr. Debasish Patnaik
  Director, The Crown, Bhurbanwaar; Incl. Solutions Founder; Dalita Restaurants, Member Hotel and Restaurant Association of Russia; Ex-President, The Bhurbanwaar, India

• Mr. Sibasish Misra
  Founder & CEO, HotelKite Inc.

• นางสาวจุลีพร เบญจนาถกุล
  ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ก่อตั้ง บริษัท คาร์เมน ซอฟต์แวร์ จำกัด

• นายกฤตธา โภคาสถิตย์
  ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายกลยุทธ์, TVA Consulting Valley

• ดร.นิติกร คำสอน
  โปรแกรมสนับสนุนการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม (ITAP)

จุดร่วมระหว่างวิชาการและธุรกิจ: บทบาทของ KMITL

HOTEL ECONOMIC FORUM 2026 จัดขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของมหกรรม ลาดกระบังนิทรรศน์ 2569 (KMITL EXPO 2026) ระหว่างวันที่ 1-6 กันยายน 2569 ภายใต้แนวคิด "From Lab to Life" ซึ่งสะท้อนจุดยืนของมหาวิทยาลัยในการนำงานวิจัยและองค์ความรู้ออกจากห้องปฏิบัติการไปสร้างผลกระทบต่อเศรษฐกิจจริง

รศ. ดร.คมสัน มาลีสี อธิการบดี KMITL มองว่าบทบาทของมหาวิทยาลัยต้องก้าวไกลกว่าการผลิตบัณฑิต แต่ต้องสามารถสร้างพื้นที่เชื่อมต่อ "ปัญหาจริงของภาคธุรกิจ" กับ "องค์ความรู้และเทคโนโลยีจากสถาบันการศึกษา" ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ในกรอบนี้ HOTEL ECONOMIC FORUM คือตัวอย่างที่เป็นรูปธรรมของการนำเวทีวิชาการเชื่อมเข้ากับโจทย์ธุรกิจจริง โดยมีเป้าหมายชัดเจนว่าผู้ประกอบการ โดยเฉพาะ SME โรงแรม จะออกจากงานนี้พร้อมกับทางเลือกที่ตัดสินใจได้ทันที ไม่ใช่แค่ประเด็นที่ต้องกลับไปคิดต่อ

ใครควรเข้าร่วม

Forum นี้ออกแบบมาสำหรับ:

• ผู้ประกอบการและเจ้าของโรงแรม ที่ต้องการหาโมเดลธุรกิจใหม่และเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน
• นักลงทุนและผู้สนใจลงทุนในภาคท่องเที่ยว ที่ต้องการมองเห็นโอกาสในภาคอุตสาหกรรมนี้
• ผู้บริหารและที่ปรึกษาธุรกิจโรงแรม ที่ต้องการอัพเดตกลยุทธ์ด้านเทคโนโลยีและการเงิน
• ผู้พัฒนาเทคโนโลยีและ Solution Provider ที่ต้องการเชื่อมต่อกับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรม

บทสรุป: ไม่มีใครรอดถ้าไม่เปลี่ยน แต่การเปลี่ยนต้องมีทิศทาง

ธุรกิจโรงแรมไทยอยู่ในจุดที่การรอดูสถานการณ์เป็นความเสี่ยงที่แพงกว่าการตัดสินใจ ผู้ประกอบการที่ยังพึ่งพารายได้จากห้องพักอย่างเดียวและรับจองผ่าน OTA ต่างประเทศเป็นหลัก กำลังสร้างโครงสร้างต้นทุนที่บีบตัวเองในทุกรอบปี

HOTEL ECONOMIC FORUM 2026 ไม่ได้มาบอกว่าปัญหาเหล่านี้มีอยู่ — ผู้ประกอบการรู้อยู่แล้ว แต่มาตอบว่า มีเครื่องมือ มีโมเดล และมีแหล่งเงินทุนอะไรบ้างที่พร้อมใช้งานจริงวันนี้

สำหรับโรงแรมที่ยังถามตัวเองว่า "จะเริ่มต้นเปลี่ยนจากตรงไหน"  นี่คือเวทีที่ออกแบบมาเพื่อตอบคำถามนั้นโดยตรง