แท็กที่เกี่ยวข้อง

#อาหาร

Industry Insight

ปลดล็อกศักยภาพเกษตรไทย: ยุทธศาสตร์สร้างมูลค่าเพิ่มสู่ตลาดอาหารแห่งอนาคต

ปลดล็อกศักยภาพเกษตรไทย: ยุทธศาสตร์สร้างมูลค่าเพิ่มสู่ตลาดอาหารแห่งอนาคต

21 สิงหาคม 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

ในยุคที่ห่วงโซ่อุปทานอาหารของโลกกำลังเผชิญกับความท้าทายครั้งสำคัญ ทั้งจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ ความมั่นคงทางอาหาร และพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว ประเทศไทยซึ่งเคยได้ชื่อว่าเป็น "ครัวของโลก"

12 นาที

Industry Insight

พลิกเกมอุตสาหกรรมอาหาร: นวัตกรรมและโมเดลธุรกิจใหม่จากฟาร์มสู่ผู้บริโภคยุคดิจิทัล

พลิกเกมอุตสาหกรรมอาหาร: นวัตกรรมและโมเดลธุรกิจใหม่จากฟาร์มสู่ผู้บริโภคยุคดิจิทัล

21 สิงหาคม 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

อุตสาหกรรมเกษตรและอาหารแปรรูปของประเทศไทยกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในประวัติศาสตร์ รูปแบบการดำเนินธุรกิจแบบเดิมที่เคยพึ่งพาความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรธรรมชาติ แรงงานราคาถูก และการขายส่งผลผลิตขั้นปฐมภูมิ

10 นาที

Business Insight

CP Healthylicious หนุนนักวิจัย สตาร์ทอัพ และ SMEs พัฒนานวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต

CP Healthylicious หนุนนักวิจัย สตาร์ทอัพ และ SMEs พัฒนานวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต

20 สิงหาคม 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

เครือซีพี ได้ตอกย้ำถึงบทบาทผู้นำในการขับเคลื่อนนวัตกรรมและอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต ด้วยความสำเร็จอย่างท่วมท้นของโครงการ CP Healthylicious ซึ่งได้รับกระแสตอบรับอย่างกว้างขวางจากกลุ่มนักวิจัย สตาร์ทอัพ และ SMEs ทั่วประเทศ

4 นาที

Industry Insight

Betagro Ventures ผนึกกำลังหนุน SME ครัวเดลิเวอรี เปิดตัว "Dishdash" รับเทรนด์อาหารออนไลน์ไทย

Betagro Ventures ผนึกกำลังหนุน SME ครัวเดลิเวอรี เปิดตัว "Dishdash" รับเทรนด์อาหารออนไลน์ไทย

19 สิงหาคม 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

ในเดือนกรกฎาคม 2567 นี้ Betagro Ventures ได้ประกาศจุดยืนเชิงกลยุทธ์ที่สำคัญ ด้วยการสนับสนุนและผลักดันโมเดลธุรกิจ "ครัวเดลิเวอรี" การเคลื่อนไหวนี้ตอกย้ำถึงความมุ่งมั่นในการจับกระแสและตอบสนองต่อพฤติกรรมผู้บริโภคยุคดิจิทัลที่หันมาพึ่งพาบริการอาหารออนไลน์มากขึ้น

8 นาที

Business Insight

เครือซีพีเฟ้นหานวัตกรรม Future Food หนุนสตาร์ทอัพ-SMEs บนเวที CP Innovation Exposition 2026

เครือซีพีเฟ้นหานวัตกรรม Future Food หนุนสตาร์ทอัพ-SMEs บนเวที CP Innovation Exposition 2026

19 สิงหาคม 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

เครือเจริญโภคภัณฑ์ (CP) กำลังเร่งผลักดันกลยุทธ์ด้านนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต หรือ Future Food อย่างจริงจัง โดยมีหมุดหมายสำคัญคือมหกรรม CP Innovation Exposition 2026 ที่จะเป็นเวทีเปิดตัวนวัตกรรมพลิกโฉมวงการ การเคลื่อนไหวนี้ตอกย้ำถึงวิสัยทัศน์ของเครือซีพีในการเป็นผู้นำด้านอาหารและเทคโนโลยี

6 นาที

Industry Insight

ครัวไทยบนเวทีโลก: โอกาสและความท้าทายของอุตสาหกรรมอาหาร

ครัวไทยบนเวทีโลก: โอกาสและความท้าทายของอุตสาหกรรมอาหาร

18 สิงหาคม 2569

สาวิตรี ชูโชคกุล

เจาะลึกทิศทางอุตสาหกรรมอาหารไทยปี 2569 ท่ามกลางโอกาสส่งออกเติบโตแตะ 1.79 ล้านล้านบาท และความท้าทายจากกำลังซื้อในประเทศที่ชะลอตัว ชี้ช่องทางรอดด้วยการเจาะตลาดพรีเมียม อาหารพร้อมทาน (Ready-to-eat) และ E-commerce พร้อมใช้ประโยชน์จาก FTA และเทคโนโลยี AI ยกระดับขีดความสามารถบนเวทีโลกอย่างยั่งยืน

7 นาที

Business Insight

Thai SELECT ตราสัญลักษณ์ที่พาครัวไทยสู่เวทีโลก โอกาสของผู้ประกอบการไทยที่ไม่ควรพลาด

Thai SELECT ตราสัญลักษณ์ที่พาครัวไทยสู่เวทีโลก โอกาสของผู้ประกอบการไทยที่ไม่ควรพลาด

14 สิงหาคม 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

เมื่อพูดถึงร้านอาหารไทยในต่างประเทศ หลายคนอาจคุ้นเคยกับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ที่ปรากฏอยู่หน้าร้านหรือบนบรรจุภัณฑ์อาหารไทย ตราสัญลักษณ์นี้ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องหมายรับรองคุณภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งความเชื่อมั่นที่ช่วยผลักดันอาหารไทยและผู้ประกอบการไทยให้เป็นที่ยอมรับในตลาดโลก

5 นาที

Business Insight

เปิดประตูสู่โอกาสใหม่ในอุตสาหกรรมเสริมอาหารกับงาน Vitafoods Asia 2026

เปิดประตูสู่โอกาสใหม่ในอุตสาหกรรมเสริมอาหารกับงาน Vitafoods Asia 2026

31 กรกฎาคม 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

งานแสดงสินค้านวัตกรรมด้านโภชนาการ (nutraceutical) และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารระดับภูมิภาค และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอันดับหนึ่งในภูมิภาคเอเชีย ที่มาร่วมโชว์สุดยอดนวัตกรรมเสริมอาหารจากทุกมุมโลก ภายในงานยังมีกิจกรรม Workshop สัมมนาที่น่าสนใจมากมาย

6 นาที