แท็กที่เกี่ยวข้อง

#ธุรกิจอาหาร

Business Insight

ลัคกี้สุกี้ รุกตลาดติ่มซำพรีเมี่ยมแมส ตั้งเป้าขยาย 72 สาขาปี 69

ลัคกี้สุกี้ รุกตลาดติ่มซำพรีเมี่ยมแมส ตั้งเป้าขยาย 72 สาขาปี 69

9 กันยายน 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

ลัคกี้สุกี้ ประกาศเปิดตัวโมเดลธุรกิจใหม่ "ลัคกี้ สุกี้ มาร์เช่ แอนด์ ติ่มซำ" รุกตลาดพรีเมี่ยมแมส นำเมนูติ่มซำระดับภัตตาคารมาผสมผสานกับบุฟเฟ่ต์ราคาย่อมเยา เพื่อสร้างจุดขาย Value for Money ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ พร้อมวางแผนขยายสาขาแตะ 72 แห่ง และดันยอดขายรวมทะลุ 3,500 ล้านบาท ภายในปี 2569

5 นาที

Industry Insight

Smart Contract Farming: กุญแจสำคัญที่ธุรกิจอาหารไทยมองข้ามในการพิชิตห่วงโซ่อุปทานยุค Climate Disruption

Smart Contract Farming: กุญแจสำคัญที่ธุรกิจอาหารไทยมองข้ามในการพิชิตห่วงโซ่อุปทานยุค Climate Disruption

1 กันยายน 2569

Business Leader / กองบรรณาธิการ

วิกฤตสภาพภูมิอากาศและความผันผวนของผลผลิตกำลังเขย่าห่วงโซ่อุปทานอาหารไทย Smart Contract Farming จึงไม่ใช่แค่ทางเลือก แต่คือโครงสร้างพื้นฐานสำคัญที่ผสาน IoT และข้อมูลเรียลไทม์ เพื่อช่วยบริหารความเสี่ยงวัตถุดิบล่วงหน้า พร้อมยกระดับขีดความสามารถการแข่งขันสู่มาตรฐานความยั่งยืนระดับโลก

11 นาที

Business Insight

Food & Hospitality Thailand 2026 ครั้งที่ 32 งานแสดงสินค้าอาหารและการบริการที่ใหญ่ที่สุดในไทย รวมทุกโซลูชันไว้ที่จุดหมายเดียว

Food & Hospitality Thailand 2026 ครั้งที่ 32 งานแสดงสินค้าอาหารและการบริการที่ใหญ่ที่สุดในไทย รวมทุกโซลูชันไว้ที่จุดหมายเดียว

18 มิถุนายน 2569

Business Leader| กองบรรณาธิการ THE LEADERS

Food & Hospitality Thailand 2026 (FHT) วันที่ 19-22 สิงหาคม 2569 ณ QSNCC รวมทุกนวัตกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และเทคโนโลยีธุรกิจบริการไว้ในที่เดียว พร้อม Hotel & Shop Plus Thailand และ HOTELEX Thailand

4 นาที

Industry Insight

กระทรวงอุตสาหกรรมขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทย ยกระดับทักษะกำลังคน

กระทรวงอุตสาหกรรมขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทย ยกระดับทักษะกำลังคน

5 มีนาคม 2569

Business Leader| กองบรรณาธิการ THE LEADERS

กระทรวงอุตสาหกรรม โดยดีพร้อม เดินหน้ายกระดับซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทยครั้งใหญ่ ปั้นเชฟมืออาชีพ 20,000 คน พร้อมสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจกว่า 3,300 ล้านบาท หนุน SMEs ไทยเติบโตสู่ตลาดโลก

5 นาที

Business Insight

4 กลยุทธ์ธุรกิจร้านอาหาร พิชิตเศรษฐกิจชะลอตัว

4 กลยุทธ์ธุรกิจร้านอาหาร พิชิตเศรษฐกิจชะลอตัว

18 สิงหาคม 2568

Business Leader| กองบรรณาธิการ THE LEADERS

ในยุคที่เศรษฐกิจชะลอตัว ร้านอาหารต้องปรับตัวอย่างชาญฉลาดเพื่อรักษารายได้และความอยู่รอด บทความนี้นำเสนอ 4 กลยุทธ์สำคัญ ทั้งด้านการเงิน การตลาด การกระจายรายได้ และการใช้เทคโนโลยี เพื่อช่วยให้ธุรกิจร้านอาหารฝ่าวิกฤตและเติบโตอย่างยั่งยืน

10 นาที